mardi 31 juillet 2012

Cours de cuisine vietnamienne

Le vendredi 17 août à 18h30, je vous propose un cours de cuisine vietnamienne. Des plats comme on les mange là-bas...


En entrée des raviolis frits à la façon de Hoi-An (désolée je n'ai pas de photos)

Puis je vous propose du poisson cuit dans des feuilles de bananier sur un feu de bois, accompagné de riz.

Des rouleaux de printemps légumes et crevettes.

et pour le dessert : des bananes au lait de coco 




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