au menu :
Comme mise en bouche, des feuilles de bétel garnies, puis des raviolis frits à la viande de porc.
de la soupe sauvage au lard, accompagné de riz collant
des légumes sautés,
et comme dessert de la mangue accompagnée de riz collant au coco.
Ce blog a été créé pour vous faire part des cours de cuisine que je vais donner à la Chaux-de-Fonds